开家餐馆和本片的拍摄到底哪个更难从容呢？伦敦人气餐厅的圣诞夜，全片一镜到底，拍了四遍，选了第三版，虽有错漏，状态最好，没拼贴，没作弊。很像舞台剧现场，只是没有局限在一个空间，手持跟随变幻的焦点人物流动，需要极佳的配合，拍错不能重来，对演员来说，确实算一出惊悚片了。好棒呀。后面越紧张，越好笑。对于主厨个人来说确实是场不折不扣的噩梦了，方方面面的矛盾在今夜无可避免地爆发，无法逃避。。太喜欢结尾，他昏倒了，他崩坏了，他终于可以休息了。。。演员也选得好，普通人，脸又是自然和丰富的。